O Instituto Muniz de Aragão é um instituto  que nasceu da vontade de um grupo de pessoas de preservar a memória da medicina veterinária e cinotecnia brasileiras, sempre com objetivo de excelência e honestidade. O nome do Instituto homenageia o médico militar tenente-coronel Muniz de Aragão, por todos seus feitos em prol da veterinária, da saúde, do Exército e da nação como um todo.

Nossa atuação busca resgatar e manter viva a história dos profissionais, instituições, animais, técnicas, equipamentos e doutrinas que contribuíram — e continuam contribuindo — para o desenvolvimento dessas áreas fundamentais para o país. Ao longo do tempo, a Medicina Veterinária e a Cinotecnia desempenharam papéis estratégicos na proteção da sociedade, no apoio às forças armadas e policiais, no controle sanitário, na logística, no resgate, na detecção e em inúmeras outras frentes essenciais à soberania nacional.O Instituto trabalha na pesquisa histórica, organização de acervos, documentação, preservação de objetos, registros e testemunhos, além da produção e difusão de conteúdo educativo e cultural, promovendo o diálogo entre passado, presente e futuro. Valorizamos tanto os grandes marcos institucionais quanto as histórias individuais de profissionais e animais que ajudaram a construir essa trajetória.Nosso compromisso é garantir que esse patrimônio histórico, técnico e cultural não se perca com o tempo, servindo como fonte de conhecimento, inspiração e identidade para estudantes, pesquisadores, profissionais da área e para toda a sociedade.Preservar a memória é reconhecer a importância do trabalho veterinário e cinotécnico na defesa da vida, da segurança e da história do Brasil.​